11:30からブランチ。

Dauvissat / Chablis Les Clos 1985
Mongerd Mugneret / Grands Echezeaux 1999
Remoissenet Pere & Fils / Gevrey Chambertin 1969


14:30 坂口邸をあとにし、MASSY駅へ向かう。

15:30 MASSY駅からTGVに乗りLYONまで約2時間の列車の旅。

18:00 LYON駅に到着。GLOBE ET CECIL HOTEL 着。


リヨンでは" LE BISTROT DE LYON "にて郷土料理を頂きました。